Pudim chinês


1ª camada:
1 lata de leite condensado
2 latas (mesma medida) de leite de vaca
4 gemas
baunilha

Faça um creme em fogo brando e despeje num pirex. Reserve.

2ª camada:
2 pacotes de gelatina de morango
3 copos de água fervendo

Dissolva a gelatina na água. Reserve.

Bata 4 claras em neve e acrescente 6 colheres de açúcar. Bata bem. Misture as claras com a gelatina e coloque com cuidado sobre o creme no pirex. Deixe esfriar e leve a gelar.

RECEITAS