Torta de milho verde


Massa:
1 xícara de maizena
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 ovo
1 xícara de manteiga

Faça a massa e deixe descansar enquanto prepara o recheio.

Recheio:
cenoura picadinha
milho verde
palmito picado
1 copo de leite
1 colher de maisena

Refogue a cenoura, o milho verde, o palmito. Colocar leite com maisena para engrossar.

Unte o tabuleiro, abrir a metade da massa, coloque o recheio e tampe com a outra metade da massa. Pincele com gema e asse em forno quente.

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