batatas cortadas em cubinhos e cozidas em água e sal
bastante cheiro verde picadinho
manteiga ou margarina
Derreta bastante manteiga, junte as batatas cozidas em cubinhos e o cheiro verde.
Mexa cuidadosamente com uma escumadeira para que fiquem bem untadas de manteiga.
Sirva quente.
É ótimo para acompanhar carnes, frangos, etc.