Batata refogada na manteiga


batatas cortadas em cubinhos e cozidas em água e sal
bastante cheiro verde picadinho
manteiga ou margarina

Derreta bastante manteiga, junte as batatas cozidas em cubinhos e o cheiro verde.

Mexa cuidadosamente com uma escumadeira para que fiquem bem untadas de manteiga.

Sirva quente.

É ótimo para acompanhar carnes, frangos, etc.

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